jakobochmiashus

Energin strålar för tillfället så jag passade på att pröva mina gamla vanor lite grann och satte igång med lite bak och matlagning. Det kändes underbart att vara "back on track" och hela huset luktade tekakor. Efter allt bak och fix VAR jag faktiskt helt slut och det blev soffaläge utan kissekatt då ingen kände för att göra någon vidare uppoffring för den som ger dem kärlek, mat och husrum... Klockan halv elva kom i varje fall en man hem från sitt jobb som faktiskt uppskattar den som ger och delar kärlek, mat och husrum... TUR


Under tekaksbaket lade jag även ihop ett påskgodis som jag en gång fick för mig skulle vara något att ha och tvingade därmed mannen att köpa ingredienserna... Mannen protesterade å det vildaste eftersom han var bergsäker på att detta godis INTE skulle vara gott. Jag i min tur var också bergsäker på att JAG skulle gilla godiset eftersom marsipan är min grej. Men ack så fel jag hade och så rätt mannen hade. Det var det ÄCKLIGASTE godis jag någonsin ätit och skulle ni vilja pröva så finns det här. Men jag avråder er starkt!

Vi har genomfört en otroligt rolig grej! Kanske har ni sett det mycket trevliga programmet "halv åtta  hos mej"? I helgen hade vi en egen session av programmet här i vårt hus tillsammans med två andra par. Det var SÅ trevligt!
Briljanta idén kom upp i fredags under en fika och sattes i verket redan dagen efter. Mannen i mitt liv och jag satte genast igång med att flura på menyn som sedan blev:

Förrätt: Trumpetsymfoni: Gräddig soppa av trumpetsvamp, tunnbrödssticks med smak av vitlök och persilja
Varmrätt: Florydburgare: Mozzarellatoppad burgare i sesambröd, ungsbakad potatis, vitlöksdip, hamburgerdressing
Efterrätt: Mormor Stinas favorit: Falsk ostkaka med gräddtopp och jordgubbssylt.

Allt var såklart hemmagjort/bakat! För att få det så "riktigt" som möjligt bjöd vi på lite välkomstbubbel som gästerna intog medan de kikade på menyn som vi skrivit ut . På fredag är det VÅR tur att bli bjudna på trerätters a´la "halv åtta" och det ser vi fram emot SÅ mycket!

Jag lyxar idag. Här hos oss kör den kvinnliga delen av oss tidig lyxfrukost och den är underbar! Jag har i och för sig ätit enbart avokado eller leverpastej på frukostsmörgåsarna sen november och inte för att det skulle vara någon slags craving eller måste ha, utan för att det bara är så himla gott och nyttigt. (Om ni undrar över gravidtitetssug och inte vet så kan jag tala om att jag numer ÄLSKAR lakrits vilket jag inte gjorde innan och DET kanske kan ses som en liten craving). Men idag slog jag alltså på stort eller rättare sagt med början igår kväll då vi körde fredagsmackmys i lathetens tecken med fortsättning idag. Det har väl hänt någon gång den senaste tiden att två av ingredienserna infunnit sig på samma macka men absolut inte tre, för det är helglyx det så det står härliga till. Så i några dagar nu kommer jag att fortsätta mitt frukostlyxande med laktosfri cream cheese, soltorkad tomat och avokado. Jag säger bara PRÖVA! Det är gudomligt!